Jelly Pudding errezeta, ikasi gelatina esnea errezeta egiten. Zer gozoa den gelatina eta kremazko postrea osagai sinpleekin egin dezakezuna. Postre honek zure seme-alabak zure inguruan uzkurtuta utziko ditu gehiago lortzeko.
Postre honek arrakasta ziurra izango du haurrentzat gelatina zaleak badira. Eta ziur nago ume asko eta asko gelatina zaleak direla. Esnegaina gelatina gehitzeak zapore zoragarria emango dio, helduek ere gelatina esnea errezeta hau atsegin izango baitute zerbitzatzean.
Lehenik eta behin gelatina ezarri beharko duzu. Baina gelatina egiteko 2 edalontzi ur eskatzen duen kutxako jarraibideen ordez, kopa batekin egin beharko duzu. Gelatina multzoa loditzen lagunduko du, krema lodiarekin eta esne kondentsatuarekin egiten den krema gehitzeko aproposa.
Gelatina esnea errezeta honi ez diogu ezer erraz esaten. Esnea sinple eta goxo hau osagai gutxi batzuekin eta pixka bat nahastuz elkartzen da. Hoztu hozkailuan, eta listo. Zailena haurrak noiz ezarriko zain egotea da, edo zuk irentsi ahal izateko.
Ez dut ukatzen, bada gure errezetei "azkena" deitzeak harrotasunik gabeko zerbait, baina, orduan, haurrak zure sukaldaritza trebetasunaz pozten dituenak "azkena" izan behar du.
HASI GAITEZ JELEA-ESNEA ERREZETAREKIN, IKASI JELEA-ESNEA ERREZETA EGITEN.
1.Gehitu 1 kopa ur gelatina kutxa bati. Jarri zartagin batera eta hoztu ondo ezarri arte. Gutxienez 4 ordu edo hobe gauean. Gelatina almibarretan bota nuen tarta koipeztatuaren gainean gelatina zapore fresko hori emateko eta hoztu nuen.
2.Ebaki itzazu zuk aukeratutako formatan ezarri ondoren.
3.Gehitu gelatina 1/2 edalontzi uretara.
4.Zartagin batean esnea, esnegaina eta esne kondentsatua irakiten jarri su baxuan. Itzali sugarra.
5.Irabiatu gelatina krema nahasketari eta utzi hozten. Epela dagoenean, gehitu moztutako gelatina zatiak. Gelatina disolbatu egiten da esne epeletan gehitzen baduzu. Marmolezko akabera hori emateko besterik ez dut oso epel epeletan gehitu dut. Ziur ez bazaude, hoztu ezazu. Transferitu hau ezarriko gelatina duen zartaginera eta jarri arretaz moztutako gelatinak koilara batekin eta hoztu gau osoan.
6.Hoztu zure gelatina-esnea goxoa
Argitalpenaren ordua: 2022-12-16
