Gozogintzako korridoreetan egunerokoa eta ahaztezina den munduan, gure Pazko gominolak desafio goxoaren faro gisa nabarmentzen dira. Bai, ondo irakurri duzu! Nekatu egin ginen inspiraziorik gabeko gozoki-eskaintza berdinekin topo egiteaz: poltsa bakoitza zapore eta osagai misteriotsuen multzoa da, eta horiek guztiak gure planeta preziatuari kalte egiten diote. Konturatze honek status quo-a zalantzan jartzera bultzatu gintuen eta gozokien artisautzarako bidaia bati ekin zion, non aplikatzen diren arau bakarrak geuk ezartzen ditugunak diren. Gure mantra? Konpromisorik ez
Gure lanaren fruituak iraultzaileak baino ez dira. Harrotasunez ekoizten den bezain goxo goxoa den gozoki bat aurkezten dugu: gure Pazko-babarrunak. Hauek ez dira zure batez besteko gozokiak. Babarrun bakoitza zaporearen osotasunaren eta ingurumenaren zaintzaren aldeko gure konpromisoaren erakusgarri da.
Gure talde arduratsuak landuak, gure Pazko gominolak perfekzioaren bila nahasgabe baten emaitza dira. Gozogintzako metodo tradizionaletatik haratago ausartu ginen zapore aberats eta ausartak jatorri gardeneko osagaiekin ezkontzeko. Emaitza gozokiak asetzeaz gain, kontzientziazko kontsumo-praktikekin bat egiten duena da. Ez dago lasterbiderik. Saihesbide artifizialrik ez. Goxo hutsa eta manipulatu gabekoa besterik ez.
Gure Pazko-babarrunen pakete bakoitza gustamen-gozagarriaren altxor bat da, askotariko bezain benetakoak diren zapore sorta bat eskaintzen duena. Eguzkiak heldutako zitrikoen ukitu goxotik hasi eta udako baiaren gozotasun oparoraino, babarrun bakoitzak zure ahosabaia zapore sinfonia batean inguratzen du. Gainera, identifikatu gabeko eta zalantzazko gehigarririk baztertuz, gozatzen ari zarena zaporetsua izateaz gain gure planetarako trazagarria eta kaltegabea ere izango dela ziurtatzen dugu.
Zaporearen eta gardentasunaren arteko nahasketa harmoniatsua lortzea ez zen ahalegin makala. Artisau gastronomikoen, jasangarritasuneko adituen eta hornikuntza etikoen defendatzaileen arteko lankidetza ezin hobea behar zen. Prozesu zehatz honek bihotz ahulak disuaditu ditzake, baina guretzat, gure lanbidearen funtsa adierazten du: bikaintasun gupidagabea.
Gure Aste Santuko gominolak gozogintza baino gehiago dira; asmamenak osotasuna elkartzean posible denaren ospakizuna dira. Zure zentzumenak laztantzen dituen bidaia zaporetsu batean parte hartzera gonbidatzen zaituzte, zure arima etikoa kontsolatzen duen bitartean.
Aste Santua hurbiltzen ari den heinean, zure gozogintza esperientzia hobetzera gonbidatzen zaitugu. Gozatu gure Pazko-babarrunak eta dastatu zapore ausart eta osagai zintzoen nahastetik datorren aldea. Mokadu bakoitzean, aurkitu onena besterik ez eskaintzeko gure konpromisoaren berrespena.
Argitalpenaren ordua: 2024-mar-20
